Alimentos pressionam cesta de festa junina
Os preços dos ingredientes para o preparo dos pratos tradicionais das festas juninas aumentaram, em média, 11,41% nos últimos 12 meses, enquanto a inflação ao consumidor medida pelo IPC-S registra aumento de apenas 3,75% no mesmo período.
O levantamento considerou 27 itens alimentícios da cesta do Índice de Preços ao Consumidor (IPC/FGV): o fubá de milho subiu 42,48% nos últimos 12 meses, sendo a alta mais expressiva da cesta, enquanto os ovos, a farinha de trigo e o leite subiram 29,79%, 17,33% e 13,21%, respectivamente.
Alimentos da festa junina pressionam a inflação
Outros destaques que subiram acima da média foram: farinha de mandioca (38,75%), milho em conserva (34,59%), milho de pipoca (34,15%), batata doce (32,11%), leite condensado (27,82%), queijo minas (21,65%), leite de coco (15,80%), maçã (14,61%), aipim/mandioca (14,21%) e bolo pronto (13,29%).
O açúcar refinado e a batata inglesa apresentaram retração com queda de 2,16% e 18,93% no mesmo período.
Segundo o economista do FGV/IBRE, Matheus Peçanha, apesar de a inflação estar desacelerando, “essa desaceleração está um pouco mais tímida que o esperado, inclusive, no caso dos itens juninos, 70% da cesta acelerou, na contramão da tendência”. Ele também lembra que muitos desses produtos não têm substituto para quem quer seguir a receita tradicional, “então a principal dica pra driblar o impacto no bolso é pesquisar preços, dar preferência a marcas menos conhecidas de qualidade semelhante ou reunir um grupo maior e comprar em ‘atacarejos’, para conseguir descontos maiores”.
Fonte: FVG/IBRE
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Indústria cresce em 10 dos 15 locais pesquisados em novembro
Vendas no varejo ficam estáveis em novembro e interrompem série de altas
Inflação na indústria desacelera para 1,39% em novembro após alta recorde
Trabalhadores dos EUA e o desafio de construir uma maioria multirracial para impulsionar uma agenda popular
Os desafios para 2021; opinião dos presidentes das centrais sindicais
Expectativa com inflação atinge maior patamar do governo Bolsonaro
Belluzzo: ‘sem auxílio emergencial economia em 2021 terá danos consideráveis’
Prontos para as lutas de 2021
Retrospectiva 2020: um balanço sobre a crise!
Luta intensa em 2020. Que venha 2021!;artigo dos presidentes de centrais
Prévia da inflação sobe 1,06% em dezembro e fecha 2020 em 4,23%
Beethoven, o compositor da igualdade e da fraternidade
Índice de preços ao consumidor semanal sobe 1,41%
Países não cumprem a promessa da ONU de proteger 10% do oceano até 2020
Índice Geral de Preços variou 1,97% em dezembro
Trabalhadores da Metalúrgica Mococa conquistam convenção, reajustes e PLR
Sinuca de bico
Com menos servidores e mais temporários, serviço público corre risco no Brasil
Produção industrial tem alta em outubro
Cesta básica sobe e prejudica os mais pobres, diz Dieese
Inflação avança 0,89% em novembro, maior alta para o mês desde 2015
Inflação avança e tem a maior alta para o mês desde 2015
Cesta básica sobe em 16 capitais em novembro, aponta Dieese
Inflação: IPC-S sobe 0,94%
ONU prevê que 235 milhões precisem de assistência humanitária em 2021
Trabalhadores da indústria agroexportadora argentina entram em greve nesta terça
Inflação na indústria fica em 3,40% em outubro, maior alta desde 2014
Prévia da inflação de novembro em 0,81% é maior alta para o mês desde 2015
Auxílio de 600 reais melhorou a economia; após o corte pobreza volta a crescer
Amapá: a cidadania no escuro, por Esther Bemerguy de Albuquerque
Índice Geral de Preços sobre 3,05% em novembro
IBGE: 40,3% dos adultos são considerados sedentários no país
Trabalhadores da Nestlé na América Latina se articulam contra “práticas desleais”
STJD absolve Carol Solberg por ter gritado ‘fora, Bolsonaro’
O posto Ipiranga do governo e o problema da gasolina batizada
Inflação das classes mais baixas foi o dobro da observada pelas mais altas
Brasil pode explodir e dólar ir a R$7 sem votações de matérias, diz Maia
Índice de Preços ao Consumidor – Semanal registra baixa
Insurreição pernambucana: a pátria restaurada
Cantora Vanusa morre aos 73 anos
Cesta Básica em São Paulo chega a R$ 595,87, mostra Dieese
Índice Geral de Preços sobe 3,68% em outubro
Inflação varia 0,71% em outubro, diz Fundação Getúlio Vargas
Centrais sindicais fazem ato pela desoneração da folha e em defesa do auxílio de R$ 600
Inflação, desemprego e corte do auxílio emergencial castigam os pobres
Trabalhadores da MWL aprovam greve por mais 30 dias
Aumenta participação de mulheres na agricultura familiar
