O Sindicato dos Padeiros de São Paulo definirá nesta sexta-feira, 21 de agosto, às 16h, as reivindicações que integrarão a Campanha Salarial 2026 da categoria.
A reunião ocorrerá na sede da entidade, na Bela Vista, e reunirá representantes dos padeiros, confeiteiros, balconistas e demais trabalhadores do setor de panificação.
Além disso, a campanha envolve trabalhadores de São Paulo e outros 26 municípios da base territorial do Sindicato, com data-base estabelecida para 1º de novembro.
A base inclui Araçariguama, Barueri, Biritiba Mirim, Caieiras, Carapicuíba, Cotia, Embu das Artes, Embu-Guaçu, Ferraz de Vasconcelos, Francisco Morato, Franco da Rocha e Itapecerica.
Também integram a representação Itapevi, Jandira, Juquitiba, Mogi das Cruzes, Osasco, Pirapora do Bom Jesus, Poá, Salesópolis, Santana de Parnaíba e São Lourenço da Serra.
Por fim, São Roque, Suzano, Vargem Grande Paulista e Taboão da Serra completam a base territorial representada pelo Sindicato durante a Campanha Salarial deste ano.
Sindicato prepara reivindicações para negociação
Durante a definição da pauta, o Sindicato analisará o cenário econômico, a situação do setor produtivo e as condições enfrentadas pelos trabalhadores nos locais de trabalho.
“Vamos debater a conjuntura econômica, o setor produtivo e a realidade dos nossos trabalhadores e trabalhadoras nos locais de trabalho. E, após definirmos a pauta de reivindicações, vamos encaminhá-la ao setor patronal para dar início às negociações”, explica Chiquinho Pereira, presidente do Sindicato.
Entre as prioridades, a entidade defenderá reajuste salarial com ganhos reais acima da inflação acumulada entre novembro de 2025 e outubro de 2026 para toda categoria.
Além disso, o Sindicato reivindicará reajustes nos pisos salariais, na Participação nos Lucros ou Resultados e no abono pago tradicionalmente pelo Dia dos Padeiros.
Ao mesmo tempo, a entidade buscará avanços nos demais benefícios e defenderá a manutenção das conquistas garantidas anteriormente pela Convenção e pelos Acordos Coletivos de Trabalho.
Assim, o Sindicato pretende construir uma pauta capaz de ampliar direitos, valorizar salários e fortalecer as condições de trabalho dos profissionais da panificação e confeitaria.
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