O Sinthoresp participou de reunião importante na Câmara Municipal sobre formação profissional e hotelaria em SP.
O Sindicato dos Empregados no Comércio Hoteleiro e Similares de São Paulo (Sinthoresp) participou, na terça-feira (10), de uma reunião da Câmara Municipal de São Paulo sobre mudanças nas escalas de trabalho, formação profissional e incentivos à hotelaria e à gastronomia. O secretário-geral Valdir Farias e o diretor Paulo Pereira representaram a entidade, que reúne trabalhadores de hotéis, restaurantes, bares e estabelecimentos similares.
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O encontro foi realizado nas instalações do SindHotéis-SP e do SindResBar-SP, entidades patronais sediadas no Largo do Arouche, no centro da capital. A reunião fez parte das comemorações do Dia do Hoteleiro e da Gastronomia e do Dia da Arrumadeira e da Governanta, em homenagem aos profissionais que atuam na recepção, na cozinha e na organização dos ambientes.
A reunião da Comissão Extraordinária de Apoio ao Desenvolvimento do Turismo, do Lazer, da Gastronomia, da Hospitalidade e dos Eventos foi conduzida pelo presidente do colegiado, vereador Gilberto Nascimento (PL), com a presença do vice-presidente, vereador Nabil Bonduki (PT).
Fim da escala 6×1 e formação profissional
A adaptação de hotéis, bares e restaurantes ao fim da escala 6×1 e à adoção da escala 5×2 voltou à pauta da comissão. Gilberto Nascimento relacionou a reorganização das jornadas a uma dificuldade já discutida em reuniões anteriores do colegiado, a formação de novos profissionais para o turismo.
Virgílio Carvalho, diretor de planejamento da Confederação Nacional do Turismo (CNTur), manifestou preocupação com a disponibilidade de profissionais para hotéis e restaurantes. Ele citou o caso de pequenos estabelecimentos que funcionam com equipes reduzidas ao abordar a organização das folgas.
O encontro também tratou de incentivos fiscais e ambientais, segurança, fiscalização e aplicação de multas, além da adequação das regras para hospedagem por temporada e habitações de interesse social. Nabil Bonduki defendeu que o município identifique formas de apoiar a hotelaria e a gastronomia, que, segundo ele, ainda enfrentam dificuldades após a pandemia.
Ivan Baldini, secretário-geral do SindHotéis-SP, destacou a abertura do Legislativo para ouvir as demandas do setor. A comissão se comprometeu a analisar as dificuldades apresentadas na reunião.
Turismo bate recorde em junho
O debate ocorreu em meio à expansão do turismo na capital paulista. Segundo o Observatório de Turismo e Eventos da São Paulo Turismo (SPTuris), a cidade recebeu mais de 4 milhões de turistas em junho de 2026, o maior volume já registrado para o mês e uma alta de 20,5% em relação a junho de 2025.
O faturamento do setor chegou a R$ 2,21 bilhões no mês, ante R$ 2,01 bilhões no mesmo período do ano anterior, um crescimento de 9,8%.
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