Em entrevista ao escritor Claudio Blanc, no dia 10 de março de 2023, Chiquinho dos Padeiros, presidente do Sindicato dos Padeiros de São Paulo e da Febrapan e Secretário Nacional de Organização, Formação e Políticas Sindicais da UGT, fala sobre o trabalho precário e análogo à escravidão atualmente no Brasil e relembra sua trajetória como padeiro e das lutas do Sindicato dos Padeiros.
Segundo ele “uma das coisas que fizemos logo que viemos para o Sindicato, uma das grandes lutas tinha uma relação direta com o trabalho análogo à escravidão”.
Assista aqui a entrevista na íntegra:
