A Sinthoresp oferece cursos gratuitos em áreas como gastronomia e atendimento.
A Escola Sinthoresp abriu as matrículas para as turmas do primeiro semestre de 2026, oferecendo uma ampla programação de cursos gratuitos voltados à formação de profissionais que atuam ou desejam atuar em bares, restaurantes, hotéis e estabelecimentos similares. As formações contemplam áreas como atendimento, gastronomia, bebidas, governança, administração e idiomas, com turmas em São Paulo e Osasco.
As matrículas são presenciais, realizadas por ordem de chegada e sujeitas à disponibilidade de vagas no ato da inscrição.
Cursos na unidade São Paulo (Taguá – Liberdade)
Endereço: Rua Taguá, 282 – 3º andar – Liberdade, São Paulo
Contatos: (11) 2185-7126 | 2185-7166 | WhatsApp: (11) 2185-7100
A partir de 8 de dezembro de 2025, começam as inscrições para os cursos da área de Atendimento. Dois cursos se destacam:
Garçom/Garçonete
- Dias: segundas-feiras
- Horários: 9h às 12h ou 18h às 21h
- Formato: 1 aula semanal
- Modalidade: vagas sociais disponíveis mediante avaliação — prioridade para pessoas em vulnerabilidade ou buscando inserção no mercado de trabalho.
Recepção na Hospitalidade
- Dias: segundas-feiras
- Horário: 18h às 21h
- Formato: 1 aula semanal
- Objetivo: preparar profissionais para recepções de hotéis, pousadas e meios de hospedagem.
Além dessas formações, a Escola Sinthoresp disponibiliza uma programação completa em seis áreas:
Gastronomia
- Confeitaria Básica
- Cozinha Brasileira
- Fundamentos da Cozinha Profissional
- Garde Manger
- Pães Artesanais
Idiomas
- Espanhol Aplicado à Hospitalidade
- Inglês Aplicado à Hospitalidade
- Libras
- Oficina de Português
Administração
- Administração na Hospitalidade
- Controladoria
- Informática Básica
- Informática Avançada
- Matemática
Bebidas
- Formação de Barista
- Formação de Bartender
- Sommelier
Atendimento
- Garçom/Garçonete
- Recepção na Hospitalidade
Governança
- Formação de Camareira
- Supervisão de Andares
Os cursos são apostilados e o material didático custa R$ 25, valor referente à aquisição da apostila.
Cursos gratuitos na Regional Osasco
Endereço: Rua Dr. Mário Pinto Serva, 30 – Centro – Osasco/SP
Contatos: (11) 3681-3711 | WhatsApp: (11) 2185-7100
Realização em parceria com o SinHoRes Osasco e Região
A Regional Osasco oferece cursos presenciais e gratuitos nas áreas de atendimento e idiomas, com turmas no período da manhã.
Programação de Osasco
Formação de Bartender
- Local: Regional Osasco
- Dia: sexta-feira
- Horário: 9h às 12h
- Carga horária: 48h
Garçom/Garçonete
- Local: SinHoRes
- Dia: quarta-feira
- Horário: 9h às 12h
- Carga horária: 48h
Libras
- Local: Regional Osasco
- Dia: segunda-feira
- Horário: 9h às 12h
- Carga horária: 48h
Inglês Aplicado à Hospitalidade
- Local: Regional Osasco
- Dias: terças e quintas
- Horário: 9h às 12h
- Carga horária: 96h
As formações atendem trabalhadores da categoria, autônomos e pessoas da comunidade interessadas em ingressar no setor da hospitalidade.
Quem pode se matricular
- Trabalhadores da categoria contribuintes do Sinthoresp
- Associados e sócios-usuários do sindicato
- Dependentes maiores de 16 anos
- Comunidade em geral (no caso de Osasco)
Documentação necessária
- RG e CPF
- Comprovante de residência
- Último holerite com contribuição assistencial (dispensado para sócios e sócios-usuários)
- Carteirinha ativa para sócios
- Menores de 18 anos: acompanhar responsável legal com documento
Cursos in company: formação sob medida para empresas
A Escola Sinthoresp também oferece cursos in company, adaptados à realidade de cada empresa, permitindo capacitação dentro do ambiente de trabalho.
O treinamento mais recente foi realizado para a rede Almanara, com o curso “Gestão de Serviços de Mesa”, ministrado pelo professor Paulo Pereira. Voltada a maîtres e lideranças do salão, a formação abordou:
- técnicas de atendimento,
- gestão de equipes,
- postura profissional,
- tomada de decisão,
- situações reais do cotidiano da hospitalidade.
A responsável pelo RH da rede, Jhenifer, destacou que o treinamento foi “dinâmico, aplicável e motivador”, reforçando a parceria com a Escola.
Empresas interessadas podem contatar a Escola pelos números: 2185-7166 / 2185-7126.
Serviço
- Matrículas abertas para o 1º semestre de 2026
- Cursos presenciais e gratuitos
- Unidades: Liberdade (São Paulo) e Regional Osasco
- WhatsApp: (11) 2185-7100
A Escola Sinthoresp reafirma seu compromisso com a qualificação profissional e com o fortalecimento do setor da hospitalidade, contribuindo para a empregabilidade e para a melhoria do atendimento em bares, restaurantes e meios de hospedagem.
Leia também:
UGT e SINTETEL fortalecem mulheres sindicalistas em curso nacional
