Foram confirmados na sexta, 22 de dezembro de 2023, pelo Sindicato dos Padeiros de São Paulo, os resultados da campanha salarial 2023/2024 para a categoria com data-base em 1º de novembro.
Reajuste Salarial
Os trabalhadores e trabalhadoras em padarias, confeitarias e empresas do setor de panificação e confeitaria serão beneficiados com um reajuste salarial de 5,64%. Este índice é a soma da recuperação das perdas salariais causadas pela inflação do período (INPC/IBGE) mais 1,50% de aumento real.
Pisos Salariais
Os pisos salariais também obtiveram aumento. Para as empresas com até 60 empregados, pisos de R$ 1.892,56. Para as empresas com mais de 60 empregados, pisos de R$ 2.043,91.
Cesta Básica
Para a cesta básica o reajuste foi de 15%. Nas empresas com até 45 empregados, cesta básica de R$ 78,11. A partir de 46 empregados, cesta básica de R$ 106,77. O desconto mensal do salário do trabalhador para a concessão da cesta básica será de R$ 3,80.
Dia do Trabalhador da Categoria
No Dia dos Padeiros, 13 de Junho, os trabalhadores e trabalhadoras receberão um abono salarial de R$ 116,16 (desde que estejam empregados há pelo menos 90 dias na data 13/06/2024). O pagamento será no 5º dia útil de julho de 2024. “Este abono é em reconhecimento aos esforços diários da categoria pelo crescimento produtivo do setor de panificação e confeitaria e pelo atendimento aos clientes, à população”, explica Chiquinho Pereira, presidente do Sindicato.
Participação nos Lucros ou Resultados
A categoria também será beneficiada com a Participação nos Lucros ou Resultados (PLR). As empresas com até 20 empregados devem pagar PLR de R$ 327,42. As empresas com 21 até 35 empregados devem pagar PLR de R$ 471,41. As empresas com 36 ou mais empregados devem pagar PLR de R$ 625,10.
Refeição
As empresas fornecerão refeição subsidiada a cada jornada de trabalho, de acordo com o comercializado para os clientes, com limites e padrão estabelecido em norma interna, com desconto autorizado pelo trabalhador de R$ 0,33 por refeição, nas seguintes condições: empresas que não comercializem refeição ou lanche, nem possuam restaurante próprio, fornecerão um vale-refeição no valor de R$ 16,12.
Saúde, Segurança e Dignidade Menstrual
Muitas pessoas deixam de comprar absorventes para adquirir o alimento na mesa da família. Outras usam produtos inadequados como papel higiênico, roupas velhas e até miolo de pão no seu período menstrual. E há quem não troca o absorvente no tempo indicado para economizar o dinheiro. Por isto, o nosso Sindicato luta por esta cláusula, econômica e social, na Convenção Coletiva de Trabalho para toda a categoria.
O sindicato dos patrões em São Paulo, lamentavelmente, viu “imoralidade” nesta reivindicação. Mas estamos enfrentando esta visão arcaica do patronal, conquistando a cláusula da Dignidade Menstrual em separado, nos Acordos Coletivos, padaria por padaria, empresa por empresa, com muita aceitação por parte dos trabalhadores e trabalhadoras. A luta não para!
Manutenção das conquistas anteriores
Todas as demais cláusulas da Convenção Coletiva de Trabalho anterior foram mantidas, como, por exemplo, o Adicional Noturno (trabalho realizado entre 22h e 5h) de 37%, maior que o previsto pela CLT.
“E a aprovação dessa Convenção Coletiva não significa que nós vamos parar. Nós vamos continuar a nossa mobilização. Agradeço a cada trabalhador e a cada trabalhadora unidos nessa luta. Pois, se não lutarmos juntos, a pobreza vai ser sempre a nossa companheira e não vamos ter como nos livrar dela. Por isso, quero convidar toda a categoria para que em 2024 possamos buscar cada vez mais o reconhecimento e a valorização da nossa profissão”, conclama Chiquinho dos Padeiros.
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SANDRO GOMES DE ASSIS SILVA
Olá bom dia tudo bom quando vai ser repassado o reajuste salarial pra a empresa que até agora não foi repassado porque está denorando pra sair o resultado.