Um “tempero” que fez o mundo dançar

A origem da salsa, como é conhecida atualmente, tem muitas explicações, mas todas elas remetem para a música afro-caribenha, em especial à música cubana. Em especial ao “son montuno”, nos anos quarenta, um gênero musical cubano, ao qual foram agregados outros ritmos da região, como o mambo, o cha-cha-cha e a rumba.